Choisissez le violet ou le blanc (ou les deux !)
Les premiers choux-raves sont mûrs ! Leur goût rappelle celui de la pomme et du chou. On peut les déguster crus, rôtis, en purée, en soupe… et bien plus encore ! N’oubliez pas de manger les fanes ! Cultivés biologiquement ici même, en ville.
