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Le radis daikon est un incontournable de la saison fraîche ! Nourrissant et réconfortant, il se marie à merveille avec les soupes, les ragoûts et les plats braisés. Croquant et frais, il agrémente les salades d'hiver d'une touche de fraîcheur. Il se conserve très longtemps et vous sauvera la mise un soir où vous pensiez avoir tout perdu dans le frigo ! Cultivé biologiquement ici même en ville !
