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Chou braisé, salade de chou, choux farcis, salade de chou rôti… peu importe comment vous le préparez, c’est la saison du chou ! Le chou est un légume de base très pratique qui permet de concocter un repas savoureux en un clin d’œil, même quand on pense n’avoir plus rien dans le frigo ! Cultivé bio ici même en ville.
