1 chou-rave, fanes enlevées
Le chou-rave est un petit légume amusant, un peu comme un croisement entre un chou et une pomme. Il est délicieux cru, rôti, dans les soupes, bref, partout. C'est un petit légume à l'allure originale et très polyvalent, qui se conserve très longtemps au réfrigérateur. Cultivé biologiquement ici même en ville !
