Ferme Kricklewood

La ferme Kricklewood, située à Frankville, en Ontario, a été fondée en 2010 par les propriétaires-exploitants Dale Horeczy et Brad Daily. Ils produisent de l'huile de tournesol biologique pressée à froid à partir de graines de tournesol. Quinze acres de tournesols sont cultivés sans pesticides ni herbicides. Les fleurs sont issues de semences biologiques, cultivées exclusivement de manière mécanique, et les graines sont laissées à sécher sur place avant d'être transformées. Il en résulte une huile de cuisson locale, bonne pour le cœur et riche en nutriments, délicieuse nature ou comme base pour leurs autres produits.

Pour en savoir plus, consultez kricklewoodfarm.com